Agriculture & Agroalimentaire

5 CONSEILS ESSENTIELS POUR LES AGRICULTEURS DE LA DIASPORA

L’agriculture par téléphone peut être une entreprise lucrative si elle est bien menée. Contrairement à l’agriculture conventionnelle où l’agriculteur est basé sur l’exploitation agricole, l’agriculteur par téléphone dépend d’un chef d’exploitation pour mener à bien ses activités sur l’exploitation. Cet article vous donnera cinq conseils sur la manière d’établir et de gérer une ferme prospère en Afrique tout en étant basé dans la diaspora.

Recherche

L’agroalimentaire est le créneau le plus en vogue actuellement. La population en Afrique est en augmentation. De plus en plus d’Africains entrent dans la classe moyenne. Les taux de consommation des produits agricoles augmentent.

Ces facteurs devraient vous inciter à vous lancer dans l’agriculture, mais ils ne suffisent pas à éclairer votre décision. Recherchez des informations spécifiques sur le type d’agriculture dans lequel vous souhaitez vous lancer. Quelles sont les conditions écologiques de l’emplacement de votre exploitation agricole potentielle ?

Les cultures ont des exigences différentes en matière de précipitations, de pH du sol, de type de sol, d’humidité et de température. Les animaux d’élevage ont également besoin de conditions climatiques spécifiques pour se développer.

Par exemple, l’élevage du tilapia, du poisson-chat ou de la perche du Nil exige que les étangs à poissons soient situés dans une région au climat chaud.

L’élevage de la race bovine frisonne nécessite un climat frais et humide dans les zones de haute altitude. En revanche, l’élevage de bovins de boucherie prospère dans des conditions opposées à celles de l’élevage laitier.

Vos recherches doivent porter sur le marché, les défis et les opportunités de l’entreprise agricole que vous avez choisie.

Planification

L’agriculture de la diaspora exige une planification et une anticipation adéquates des risques. Un bon plan pour votre exploitation agricole doit s’appuyer sur les résultats de vos recherches. Une bonne planification peut vous aider à tirer profit de grandes opportunités de marché.

Par exemple, les agriculteurs africains qui prévoient de faire mûrir leurs produits et d’être prêts pour le marché en décembre, récoltent de gros profits. Comme décembre est un mois de fête, les produits comme la viande de volaille, le poisson, le porc, le bœuf et les produits d’épicerie atteignent des prix maximums pendant cette période.

Prévoyez la croissance. Commencez petit, mais assurez-vous d’être prêt pour la croissance afin de pouvoir vraiment récolter les fruits de votre temps et de vos investissements en capital au cours des années suivantes.

Veillez à mettre en œuvre des processus solides et évolutifs ; ne coupez pas les coins. Des pratiques comme la vaccination des animaux et la rotation des cultures peuvent sembler coûteuses au début, mais ce sont les types de processus qui vous permettront de construire une exploitation durable et évolutive.

Faites appel à un ou plusieurs consultants qui vous aideront à élaborer un plan concluant qui guidera votre entreprise.

Engager le bon directeur d’exploitation

En gérant votre exploitation depuis l’étranger, le chef d’exploitation sera votre ressource la plus importante. Le succès de l’exploitation agricole dépendra de la performance du chef d’exploitation. À ce titre, il doit être qualifié pour ce rôle. Le chef d’exploitation doit être compétent, autonome, communicatif et intègre.

Le chef d’exploitation s’acquitte des tâches quotidiennes de votre exploitation. Dans les grandes exploitations, le chef d’exploitation est chargé de superviser les autres travailleurs. Ces tâches comprennent la tenue de registres, l’alimentation des animaux ou le soin des cultures.

Veillez à verser à votre chef d’exploitation un salaire équitable, parfois légèrement supérieur à la moyenne si vous en avez les moyens. Le salaire est déterminé par la charge de travail de l’exploitation et les compétences requises pour la gestion de l’exploitation.

L’idéal est de loger votre chef d’exploitation dans l’exploitation ou d’engager une personne qui vit à proximité de l’exploitation. Afin d’encourager les bonnes performances, récompensez votre chef d’exploitation pour ses bons résultats.

Mettez en place les bons contrôles

Pour gérer plus efficacement votre ferme depuis l’étranger, vous pouvez installer des caméras pour recevoir des mises à jour vidéo en direct. C’est important si vous pratiquez l’élevage de bétail ou de volaille en système intensif. Cela vous aidera à rendre des comptes et à vérifier les informations qui vous sont fournies par le gestionnaire de l’exploitation.

En outre, envisagez d’engager un auditeur d’exploitation qui se rendra régulièrement (parfois de manière imprévue) dans l’exploitation pour examiner et surveiller les activités de l’exploitation.

L’auditeur agricole idéal doit avoir des connaissances techniques et être capable d’aider à d’autres activités agricoles telles que la vaccination ou l’application d’engrais, le cas échéant.

Considérations finales

L’agriculture de la diaspora peut être rentable si vous suivez quelques conseils. Des recherches approfondies vous aideront à vous lancer dans l’agriculture en toute connaissance de cause. Vous devriez investir dans un plan d’affaires qui servira de modèle pour guider le projet dès le début.

1 commentaire
  • Hamado
    Répondre

    Merci grandement pour cette publication

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